Hoy finaliza la III Feria del Vino y la Tapa, por la que han pasado miles de personas

“El Patio de los Pintxos” fue el ganador del concurso de tapas.-

Hoy domingo finaliza la III Feria del Vino y la Tapa que comenzó el pasado miércoles por la noche y por la que han pasado miles de personas. El pasado viernes y ayer sábado fueron las jornadas que registraron mayor asistencia de público. Por otra parte, “El Patio de los Pintxos” fue el ganador del concurso de tapas. A las 22,00 horas se clausurará la muestra gastronómica.

“Ocho apellidos vascos”, un plato realizado por “El Patio de los Pintxos”, con chicharrón chiclanero y compota de manzana vasca, aderezado con moscatel chiclanero, ha sido el ganador del concurso de tapas organizado entre los establecimientos que han participado en la feria.

En segundo lugar se clasificó “Viavai Gastrobar”, quedando tercero Centro de Interpretación “Las Salinas”.

El jurado estuvo compuesto por los blogueros gastronómicos de “Tubal” (www.tubal.blogspot.com), Juan Antonio Mena y Pilar Acuaviva; Primitivo Collantes, de la Asociación de Bodegueros de Chiclana; Adolfo Ávila, en representación de los restauradores veteranos de la localidad, y Leticia Trillo, chiclanera elegida a través de un concurso realizado en Facebook.

GRAN ANIMACIÓN DURANTE EL FIN DE SEMANA

Los premios fueron entregados ayer sábado por el alcalde de la localidad, Ernesto Marín. Cada uno de los establecimientos ha presentado al jurado una de las dos tapas, en las que se valora que estén maridadas con vino local, en “una clara apuesta por poner en valor la importante oferta gastronómica, maridada por unos caldos inigualables”.

En los días que llevamos de feria han sido varios miles de personas las que se han acercado hasta la Plaza Mayor para degustar las tapas que ofrecían los hosteleros. Entre estos visitantes han podido verse ciudadanos alemanes e ingleses, así como de otras poblaciones de la zona.

Reseñar que la cata de vinos chiclaneros que estaba prevista para ayer sábado fue suspendida.

Por otra parte, también hubo conciertos durante la feria. “Sin llaves” fue el que abrió la tanda de ellos el pasado viernes, mientras que ayer sábado le tocó a “SúperAgente 86” y hoy domingo cerraba otro grupo chiclanero, “Macairé”.