Chiclana volverá a estar presente en el Salón Internacional de Vinos “Vinoble”

Será del 29 al 31 en el Alcázar de Jerez y estarán presentes “Collantes”, “Manuel Aragón” y la “Unión de Viticultores Chiclaneros”.-

Chiclana volverá a estar presente una edición más, en “Vinoble”, el Salón Internacional de los Vinos Nobles, único dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales, que se celebra del 29 al 31 de mayo en el Alcázar de Jerez, de 10,00 a 14,00 horas y de 17,00 a 21,00 horas.

El delegado de Fomento, Adrián Sánchez, compareció junto al presidente de la Unión de Viticultores Chiclaneros, Manuel Manzano; el responsable de Bodegas “Manuel Aragón” (“Sanatorio”), Sebastián Aragón, y Primitivo Collantes.

Sánchez resaltó que “la edición pasada experimentó un proceso de crecimiento y consolidación, afianzándose como un evento único en el mundo de los salones y ferias vitivinícolas y logrando convertirse en un referente de calidad organizativa y diversificación a nivel internacional”.

“El prestigio de las etiquetas expuestas, el cuantioso número de compradores y periodistas que acuden al Salón y la gran profesionalidad que lo sustenta, hacen de “Vinoble” un lugar único para la difusión, la degustación, la comercialización y el deleite de nuestros caldos”, señaló.

ACTIVIDADES PARALELAS

Se realizarán actividades paralelas, gastronómicas, donde los vinos generosos y licorosos se enfrentarán a catas comparativas y a las distintas posibilidades de armonizarlos con productos de Andalucía de alta calidad. Igualmente los expositores contarán con salas exclusivas para realización de negocios, catas privadas o muestras monográficas.

“Chiclana no podía faltar a esta cita y estará presente en el puesto número 29, en la planta primera del Alcázar, contando con la presencia de bodegas de nuestra localidad como la Unión de Viticultores Chiclaneros, Bodegas “Manuel Aragón” (“Sanatorio”) y “Primitivo Collantes”, reseñó Adrián Sánchez.

Aseguró que “contaremos con la colaboración de tres de las bodegas más representativas de nuestra localidad, que se han consolidado con el paso de los años como referentes en este importante sector y que están llevando el nombre de Chiclana a todos los rincones del planeta”.

Por su parte, Manuel Manzano ha agradecido al Ayuntamiento su apuesta porque Chiclana cuente con un expositor propio, “ya que nos da prestigio y es un escaparate mundial de nuestros vinos. Se trata de una exposición de prestigio, única en el mundo. Y, por supuesto, estarán nuestros vinos, que también son únicos en el mundo”. La Unión de Viticultores Chiclaneros llevará fino, moscatel, así como otros vinos conocidos de la Cooperativa.

REPRESENTACIÓN DE TODAS LAS BODEGAS

Sebastián Aragón destacó que “estamos de una feria muy influyente en el mundo del vino, puesto que hasta Jerez se acercan personas muy importantes en este sector. Lo que sí quisiera aclarar es que, aunque en Jerez estaremos estas tres bodegas, vamos en representación de todas las existentes en Chiclana, para así transmitir nuestra cultura y nuestros vinos”.

Bodegas Manuel Aragón llevará su amontillado, cream, oloroso y el palo cortado, que han obtenido la máxima puntuación en la guía Robert Parker.

Finalmente, Primitivo Collantes  agregó que “la participación de Chiclana era sí o sí. Es un orgullo poder disfrutar de esta feria junto a vinos de otras localidades y de otros puntos del mundo como Alemania o Hungría. Y pensamos que era el momento oportuno para que representáramos a Chiclana”.

Afirmó que “el moscatel será una de las grandes estrellas del puesto de Chiclana, pero también estarán los finos, olorosos y amontillados”.