El Museo del Vino y la Sal abrirá a finales de 2016

Adjudicada la tercera fase del proyecto, que tendrá un coste de 189.631,20 euros y un período de ejecución del tres meses.-

El Ayuntamiento le dará un nuevo impulso al Centro de Interpretación y Museo del Vino y de la Sal con la adjudicación de la tercera fase del proyecto. Será la empresa “Impecable SL” la que se encargue de estos trabajos, que tendrán un período de ejecución de tres meses y un coste de 189.631,20 euros. Esta nueva fase consiste en dotar de contenido a estas instalaciones y adaptarlas a la realidad de Chiclana en cuanto al vino y la sal.

“Entre los trabajos que se realizarán destacarán el uso de maderas naturales tintadas, combinadas con vidrios y superficies lacadas, que le darán al espacio una imagen innovadora en equilibrio con la tradición y la artesanía, que son la mejor manera de representar la tradición vitivinícola y salinera de Chiclana”, manifestó la concejala de Fomento Mª Carmen Jiménez.

Con este importante equipamiento “se viene a reconocer y poner en valor dos de las actividades que han marcado la historia de la ciudad, como son el vino y la sal”.
Esta obra estará dirigida y coordinada por EMSISA con su personal, lo que garantizará el cumplimiento de los objetivos marcados en el proyecto redactado para este importante museo.

Los presupuestos se han acortado y se han ajustado al máximo debido a los recortes y ajustes impuestos, pero ello no va a impedir ejecutar las obras de forma óptima y ofrecer un nuevo equipamiento a la ciudad.  Unas instalaciones que se esperan abrir para finales de  2016, ya que aún queda una cuarta fase para poder finalizar este importante proyecto.

Esta tercera fase dará comienzo una vez que finalicen las obras de la segunda, que están previstas que acaben en las próximas semanas.

Dentro de los compromisos adquiridos por el Ayuntamiento, “se está trabajando ya en la documentación gráfica y en vídeos de diversos contenidos vinculados con la vendimia, las bodegas, las viñas y todo el proceso de elaboración del vino y de la producción de la sal, y que dará cuerpo al conjunto de la oferta museística  programada”, reseñó la delegada de Fomento.