Curso de repostería creativa para jóvenes en el Centro Box impartido por Eva Serrano
Será en octubre, va a dirigido a menores de entre 13 y 17 años y servirá para aprender a elaborar dulces de una forma divertida.-
El Centro de Iniciativas Juveniles Box acogerá en octubre un curso de repostería creativa, que organiza la delegación de Juventud. Así lo anunciaron el concejal del área, José Alberto Cruz, y la monitora del curso y responsable de la empresa Dulcemente Eva, Eva Serrano, así como la bailarina de Al-Menara Danza Oriental, Sara Cañabate, colaboradora del taller.
Va dirigido a menores de entre 13 y 17 años, se desarrollará los días 3, 4, 5, 10, 11 y 17 de octubre, de 17,30 a 20,30 horas. Los jóvenes interesados tendrán hasta el próximo lunes, 18 de septiembre, para presentar sus solicitudes en el Centro de Iniciativas Juveniles Box. Serán 15 los jóvenes que podrán participar.
Según Cruz, “de esta forma, los jóvenes podrán conocer nuevas maneras de aprender en la cocina, técnicas de repostería y gastronomía. Pero, sobre todo, conocer nuevos amigos mediante el compañerismo y el trabajo en grupo que genera este tipo de cursos”.
El arte culinario “lo complementaremos con otras artes culturales, de tal manera que cada clase estará tematizada, acompañando a los alumnos algún artista que complemente la formación”.
ENSEÑAR DE FORMA DIVERTIDA
Por su parte, Eva Serrano agradeció al Ayuntamiento “la oportunidad que me ha ofrecido de poder llevar a cabo este curso de repostería creativa para jóvenes. Cada una de las clases tendrá una parte teórica y otra práctica, aunque la temática será divertida”.
Añadió que “haremos recetas tradicionales con otro tipo de actividades como música, danza o pintura, gracias a la colaboración de artistas de la zona. Comenzaremos con un taller de pasteles típicos árabes y podremos disfrutar de la danza oriental y conocer otras culturas, los objetivos fundamentales son fomentar la participación en equipo y trabajar en valores”.
Finalmente, Sara Cañabate comentó que “se trata de una buena oportunidad para que los jóvenes de Chiclana puedan conocer otras culturas y profesiones. La experiencia nos dice que los participantes se implican y llegan a poner en práctica los conocimientos aprendidos en su casa, ya sean de cocina o de música y danza”.
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