La gastronomía chiclanera estará presente en la IV Feria de Muestras con sus platos típicos
Ya están completos todos los módulos de la muestra, que tendrá muchas novedades según los organizadoresLa Asociación de Empresarios mantuvo un encuentro con los medios de comunicación locales en el Restaurante “La Estancia Golf”, sito en el Campo de Golf del mismo nombre, en Campano, para dar a conocer algunos datos más sobre la IV Feria de Muestras, Innovación y Turismo que se desarrollará los días 30 de septiembre y 1, 2 y 3 de octubre y principalmente las actividades de la zona de ocio y restauración. (FOTO: Miguel González, comisario de la Feria).
La gastronomía estará presente en esta Feria de Muestras y de ello se encargarán dos empresas chiclaneras, “Carlos Oliva Catering” y “Momento Andaluz”, que ofrecerán platos típicos de nuestra ciudad bajo la denominación “Sabor de aquí”. La idea es recuperarlos y podremos degustar alcauciles con chícharos, tagarninas al ajopollo, berza con tagarninas, caracoles con hierbas aromáticas, anguila con patatas, así como otros más habituales en nuestras mesas como chocos con papas, arroz a la marinera, pescao a la teja o gazpacho.
Ambas empresas atenderán los restaurantes instalados en las carpas de la feria con platos de todo tipo y ofrecerán degustaciones de las recetas citadas anteriormente de 9 de la noche a 12. El recinto estará abierto de 11 de la mañana a las doce de la noche.
Incluir la gastronomía en la Feria tiene como objetivo el reclamo turístico.
El coordinador de Feriaco, Simón Egea, y el comisario de la feria, Miguel González, adelantaron algunas de las actividades que se llevarán a cabo este año, destacando la carpa dedicada a la innovación. En la feria tendrán cabida sectores económicos diferentes, pero al contrario que en las anteriores ediciones donde la construcción era mayoritaria, ésta será minoritaria en esta ocasión.
La Feria estará dedicada a los profesionales de los sectores que participan en ella y a los ciudadanos en general, que podrán acceder abonando la misma cantidad de ferias pasadas, tres euros, y los niños y jubilados tendrán precio especial.
Finalmente reseñar que los más de doscientos expositores que se van a instalar en la Feria ya están cubiertos. Habrá espectáculos de hípica, aves rapaces, etc.
Miguel, te ha faltado montar el mini tivoli que propuso Román antes del verano. ¿Tan desesperados estáis?
ResponderEliminarNo entiendo cómo la Asociación de Empresarios se dedica a dar comilonas a la prensa (que bueno eso habéis sacado) con la que está cayendo. La Feria de Muestras ya es noticia de por sí, no le hace falta nada más. Con una simple rueda hubiese tenido el mismo efecto. Como se nota que los que estáis en la mesa no pagáis nada, ni representáis a nadie, o casi nadie, salvo a vosotros mismos.
ResponderEliminarmiguel, pídele a roman que te monte otra vez el aparcamiento particular que te puso frente a tu oficina , en la calle reservado para ti. ¿ te acuerdas facha falso? xp
ResponderEliminarpero los del ayuntamiento tb pagan los 3 euros? o ellos van gratis a rellenar y a zampar? y el oliva y el de los momentos quienes son? es q se acaba de venir a la mente el salon del sotillo ¿como se llamaba ¿delirios? jajajajaj!!!
ResponderEliminarquien ha hecho el menu hijo, que poco gusto...
ResponderEliminar