Presentado el I Concurso Gastronómico “Mayores de Chiclana”

La delegación de Tercera Edad planifica actividades que reintegren al colectivo de mayores de Chiclana en el papel protagonista de la vida diaria

La delegación de Tercera Edad que dirige María Luisa Guerra ha presentado junto al representante de la empresa “Momento Andaluz”, el I Concurso Gastronómico “Mayores de Chiclana”, por el cual, una treintena de mayores de la localidad practicarán y mejorarán sus dotes culinarias y gastronómicas. En concreto serán 31 personas procedentes de los colectivos de mayores de Panzacola, Huerta del Rosario, Sancti-Petri y Santa Ana los que participarán en una novedosa iniciativa que se desarrollará los próximos 28, 29 y 30 de noviembre. (FOTO: María Luisa Guerra en uno de sus encuentros con asociaciones de mayores).



La concejala de Tercera Edad ha subrayado el “redoble de esfuerzos que estamos realizando para lograr una plena incorporación de los mayores de Chiclana a la vida activa de la localidad, entendiendo su papel en la sociedad como relevante y proporcionándoles las condiciones sociales necesarias para lograr su óptimo bienestar”.

“Con ella vamos a animar a las personas mayores a disfrutar de la cocina –afirmó María Luisa Guerra- y a hacerlo de forma sana. Además, vamos a invitar a todos los mayores a los que les guste cocinar a compartir sus conocimientos y experiencias, al mismo tiempo que vamos a posibilitar que todos se beneficien de la compañía del resto, ya que la actividad se desarrollará en grupo”.

Como objetivos principales a lograr con el desarrollo de la actividad se pretende lograr que el taller se constituya como un espacio de aprendizaje y de intercambio de conocimientos y experiencias acerca de la cocina y hacer cocina divertida, sana y equilibrada en grupo.

La dinámica del curso de cocina consistirá en una clase teórico-práctica que se desarrollará de 12,00 a 14,00 horas, donde los participantes podrán poner en práctica sus conocimientos gastronómicos y elaborarán los platos que ellos prefieran. Posteriormente, una vez finalizada la clase, los participantes degustarán los platos creados por ellos mismos y compartirán sus creaciones con el resto de los alumnos.

María Luisa Guerra ha afirmado que “con este curso estamos potenciando sus facultades mentales, debido a la dificultad y concentración que conlleva la creación de cualquier plato de comida y les estamos proporcionando, además, un espacio donde pasar un rato agradable y haciéndoles sentir útiles”.